Femeie care face plajă (pic: Getty)
Ieri am dat vestea fericită că nu este prea târziu să pierzi până la o piatră înainte de vacanță - urmând super dieta noastră de vară.
Astăzi vă vom arăta cum să o faceți ...
Principii directoare:
1 GBP case de vânzare 2020
1. Beți un espresso dublu, fără lapte sau zahăr, pentru a vă stimula metabolismul, apoi faceți jumătate de oră de exerciții - jogging, înot, trambulină, orice vă place.
2. Toate mesele de seară detaliate servesc una și ingredientele pot fi mărite pentru a servi mai mult. Carbohidrații trebuie evitați după ora 18:00, cu excepția cazului în care vă exercitați seara când sunt permise cantități mici.
3. Supele servesc două și pot fi preparate în avans și în vrac pentru a reduce timpul necesar pentru a petrece gătitul. Dacă nu aveți timp să gătiți, sunt permise echivalentele cumpărate în magazin.
4. Serviți salata cu prânzul alcătuit din orice vă place din următoarele: tot felul de frunze, roșii, castraveți, ardei, porumb, ceapă de primăvară, ceapă roșie, țelină, varză mărunțită, morcovi rasați, legume prăjite năut și linte. Adăugați un pic de pui sau curcan rece, fără piele, gătit, carne slabă, câteva bucăți de slănină crocantă, brânză feta, brânză de vaci, creveți, somon, ou fiert și o linguriță de ulei și oțet.
5. Bucurați-vă de o gamă de legume prăjite, aburite și prăjite în diferite culori la cină.
6. Dacă vă place un tipple, femeilor li se permite un pahar de vin roșu bun pe zi, în timp ce bărbații se pot bucura de două.
7. Pe lângă multă apă, poți lua două căni de ceai pe zi - dimineața și după-amiaza - de preferință ceai verde.
8. Pentru micul dejun și pe tot parcursul dimineții, aveți o mulțime de fructe proaspete, fructe cu suc, piureuri de fructe și sucuri de fructe proaspete.
Iată cele șapte săptămâni de 2 săptămâni în planul Fast Lane.
Urmați-l timp de două săptămâni pentru a pierde până la o piatră - sau mai mult pentru a atinge greutatea obiectivului.
Ziua 1
Dimineața târziu: pachet mic de nuci nesărate
Prânzul: bulion de vită cu orz Pearl
Se încălzește 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie și se rumenesc ușor 250g de friptură slabă, tăiată în cuburi mici. Adăugați 2 linguri de oțet balsamic și 2 linguri de sos Worcestershire, măriți focul și amestecați energic până când cea mai mare parte a lichidului a dispărut.
Adăugați o ceapă tocată, morcov și tulpină de țelină, plus o frunză mică de dafin și o crenguță mică de rozmarin proaspăt. Puneți capacul și gătiți aproximativ 20 de minute la foc mic, până când legumele sunt fragede. Adăugați stoc, făcut din 2 linguri de pulbere de bouillon de legume în 500 ml de apă fierbinte și aduceți la fierbere.
Se amestecă 75g de orz perlat și o mână de pătrunjel proaspăt, tocat și se fierbe timp de 25 de minute, până când orzul este fraged. Scoateți tigaia de pe foc și scoateți frunza de dafin și pătrunjelul și condimentați cu puțină sare și piper. Se amestecă cu un blender de mână la textura preferată, adăugând apă clocotită la subțire, dacă este necesar.
La jumătatea după-amiezii: Ryvita și ou tăiat.
Seara: somon foarte rapid
Vopsiți ușor un file de somon sau friptură de somon cu ulei de măsline și grătiți la foc moderat timp de șapte până la opt minute, rotind o dată. Se presară cu sos Worcestershire sau oțet balsamic sau suc de lămâie și lămâie. Se servește cu legume cu un strop de miere.
Înainte de culcare: două mini torturi de ovăz cu unt de nuci sau semințe și câteva felii de piept de curcan rece.
Ziua 2
Dimineața târziu: prăjituri de ovăz cu somon conservat și castraveți.
La prânz: supă picantă de ardei roșu și cartofi dulci
Încălziți 1 lingură de măsline într-o tigaie și adăugați câte una din fiecare dintre următoarele legume, tăiate cubulețe: ceapă, cățel de usturoi, tulpină de țelină, ardei roșu, piper galben, ardei portocaliu, cartof dulce, o jumătate de ardei iute roșu plus o tablă de tocat roșii. Gatiti la foc mediu pana se inmoaie.
Adăugați stoc făcut din 2 linguri de pulbere de bouillon de legume amestecat cu 500 ml de apă fierbinte, sare de mare și piper negru proaspăt măcinat.
Mijlocul după-amiezii: Grain Bar
Seara: Omletă foarte rapidă
Preîncălziți cuptorul la 375F / 190C / gaz marca 5 și ungeți ușor un vas mic de copt cu ulei de măsline. Bateți două ouă într-un castron și adăugați șuncă, pui, brânză elvețiană, legume și pătrunjel / busuioc.
Se condimentează cu sare și piper, se toarnă în vas și se coace timp de 15 până la 20 de minute până când blatul este ușor auriu. Se răcește câteva minute înainte de a servi cu legume.
Ora de culcare: o cană de ciocolată fierbinte Green and Black, făcută cu lapte de soia.
Ziua 3
Dimineața târziu: legume crude cu hummus
Prânzul: supă de pui și legume
Ciorbă fiartă (făcută din 2 linguri de pudră de galbenele vegetale de galbenele în 500 ml apă fierbinte). Adăugați două piepturi mici de pui fără piele și fierbeți ușor timp de încă șase minute.
Scoateți tigaia de pe foc, acoperiți și lăsați să stea aproximativ 15 minute, până când puiul este gătit. Transferați puiul într-o farfurie pentru a se răci, economisind stoc.
Folosiți o tigaie diferită pentru a căli o ceapă în 1 lingură de ulei de măsline. Se adaugă un cățel de usturoi zdrobit și se călește încă un minut înainte de a adăuga doi morcovi mici și un băț de țelină, ambele tocate mărunt.
Gatiti aproximativ 10 minute, pana se inmoaie. Adăugați bulionul și gătiți până când legumele sunt fragede. Adăugați puiul mărunțit și serviți cu 2 lingurițe de pătrunjel tocat mărunt, sare și piper.
emily thornberry steagul angliei
Mijlocul după-amiezii: ou fiert la rece și șuncă
Seara: macrou foarte rapid
Coaceți două fileuri de macrou afumate (cu pielea în jos) într-un cuptor mediu fierbinte timp de aproximativ cinci minute, până când sunt fierbinți și fumuri. Se servește cu multe legume.
Ora de culcare: un castron mic de terci, făcut cu apă și acoperit cu miere de Manuka
Ziua 4
Dimineața târziu: pui gătit la rece, roșii și nuci proaspete.
Prânz: supă de miel și fasole
Se rumenesc 100g de carne de miel slabă tocată într-o tigaie antiaderentă, se adaugă ½ linguriță de sos Worcestershire și se amestecă până când carnea se rumeneste. Se amestecă ½ linguriță de chimen măcinat, boia și ardei iute.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o altă tigaie și adăugați o ceapă tocată, un cățel de usturoi, un piper tocat și un morcov și gătiți timp de cinci minute.
Se amestecă ½ o cutie de fasole cu ochi negri sau canelini și o varză pentru copii, tăiată mărunt. Gatiti timp de cinci minute, apoi adaugati 500 ml de supa, patrunjel proaspat sau frunze de coriandru, sare si piper.
La jumătatea după-amiezii: legume crude cu salsa.
Seara: creveți foarte rapizi
Îmbrăcați șase creveți proaspeți cu ulei de măsline ardei iute, usturoi sau lămâie și puneți la grătar ambele părți până la roz (două până la șase minute în funcție de dimensiune). Se servește cu grămezi de legume.
Ora de culcare: Trei pătrate de ciocolată neagră și câteva așchii de parmezan.
Ziua 5
Dimineața târziu: Salată cu trei fasole
Winnie the Pooh este un băiat
Ora de prânz: supă de spanac și nasturel
Se încălzește 1 lingură de ulei de măsline și se călește o ceapă mică, tocată, până se înmoaie. Adăugați 500 ml de stoc și o lingură de desert de ovăz de terci și gătiți până la 15 minute, până se înmoaie.
Se adaugă ½ pungă de spanac proaspăt și ½ pungă de năsturel proaspăt. Aduceți la fierbere și apoi folosiți un blender manual până aveți o consistență netedă. Condimentați și adăugați puțin suc de lămâie.
La jumătatea după-amiezii: legume crude cu o oală mică de brânză de vaci
Seara: Miel foarte rapid
Frecați o friptură de miel cu coajă de lămâie și un vârf de scorțișoară amestecat cu un strop de ulei de măsline. Grătiți la foc moderat timp de patru minute pe fiecare parte, mai mult timp pentru a face bine.
Lăsați să se odihnească pe o farfurie caldă în timp ce încălziți un pic de suc de portocale proaspăt cu niște ardei iute roșii foarte tăiați, apoi turnați peste miel. Se servește cu legume.
Ora de culcare: o cutie mică de iaurt natural viu cu un vârtej de miere.
Ziua 6
Dimineața târziu: măsline amestecate cu brânză feta sau măsline umplute.
Prânz: supă de linte
Tocăm un praz subțire, un băț de țelină și doi morcovi mari. Așezați într-o tigaie mare. Se toarnă 500 ml de stoc și se aduce la fierbere.
Reduceți focul și adăugați 75g de linte roșie despărțită (clătită). Fierbeți timp de 20 de minute - până când legumele sunt fragede și linte sunt fierte. Se amestecă o grămadă mică de pătrunjel tocat mărunt și se condimentează.
La jumătatea după-amiezii: pachet mic de nuci și semințe proaspete.
Seara: carne de porc foarte rapidă
Se amestecă 1 lingură de unt de arahide cu puțin sos de ardei iute și se condimentează cu piper. Puneți două fileuri de porc feliate subțire pe o tavă de copt, periați partea de sus cu jumătate din amestecul de nuci și grătiți la foc moderat timp de două minute. Întoarceți cu atenție carnea de porc, periați cealaltă parte cu amestecul rămas și grătiți încă două minute sau până când este gătită. Se servește cu felii de mere proaspete și coriandru / mentă proaspătă tocat și o mulțime de legume.
Ora de culcare: o cadă mică de brânză de vaci cu o mână de semințe amestecate.
porc cu chip uman
Ziua 7
Dimineața târziu: legume crude cu guacamol
Ora de prânz: supă gustoasă de pește
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o cratiță mare la foc mediu și adăugați câte un cățel de usturoi tocat mărunt, ½ linguriță de ghimbir răzuit, ¼ linguriță de ardei iute roșu tocat mărunt, 1 lingură de lemongrass și 200g de carne proaspătă de crab și sotati pentru cinci minute.
Adăugați 500 ml de brânză de pește, 150 ml de lapte de cocos și 1 lingură de sos de pește thailandez. Aprindeți focul și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la minim și dați-i peste 50g de creveți nefierați, decorticați, decofrați și fierbeți timp de două minute sau până când creveții sunt roz și fierți. Se amestecă o ceapă de primăvară tăiată mărunt, niște suc de lămâie, 1 lingură de coriandru proaspăt tocat și se condimentează.
La jumătatea după-amiezii: lipi de țelină cu unt de nuci.
Seara: Burgeri foarte rapizi
Utilizați carne de vită slabă proaspăt măcinată sau tocată de soia. Adăugați câteva cristale de sare de mare, piper negru măcinat, chimen și coriandru, plus câteva shake-uri de sos Worcestershire sau oțet balsamic. Se mulează în tigaie și se răcește timp de 15 minute înainte de grătar. Completați cu o felie de cheddar de brânză de capră spre sfârșitul gătitului. Serviți cu o porție generoasă de legume de salată.
Ora de culcare: un ou ușor amestecat și servit pe o tortă de ovăz.
* 2 săptămâni în Fast Lane (editura Painless), este disponibil la prețul special de 7,00 GBP, plus p + p, pentru cititorii pentru o perioadă limitată, accesând www.fatbustforever.com și citând referința DM811.
