Călătoria senzațională de slăbire a lui Tom Kerridge și simpla schimbare a dietei care i-au salvat viața

Stiri La Tv

Horoscopul Tău Pentru Mâine

Temându-se că va muri tânăr, Tom Kerridge a luat o decizie care i-a schimbat viața, care l-a transformat complet.



Bucătarul cu stea Michelin cântărea 30 de pietre când a împlinit 40 de ani, apoi a pierdut 12 pietre uluitoare în cinci ani.



Tom avea să participe la sesiuni masive de băut, care începeau de obicei cu o halbă de cocktail Negroni înainte să meargă la scufundarea a 15 halbe.



Realizând că alcoolul și mahmureala contribuiau la creșterea în greutate, Tom a decis să renunțe la alcool sau să se confrunte cu posibilitatea de a nu atinge 50 de ani.

Sâmbătă Bucătărie și Great British Menu star a vorbit despre secretele pierderii sale de greutate.

Pe lângă reducerea băuturii alcoolice și adăugarea de exerciții fizice la rutina sa zilnică, Tom a făcut schimbarea incredibilă printr-o simplă schimbare a dietei.



Tom la cârciuma lui în 2011 înainte de a pierde 12 kilograme în greutate

Tom la cârciuma lui în 2011 înainte de a pierde 12 kilograme în greutate (Imagine: PA)

Tom a decis să reducă cantitatea de carbohidrați pe care o consuma și a început să urmeze o dietă cu dopamină.



ce sa întâmplat cu Jason Orange

Aceasta a însemnat că consumul de alimente care vă stimulează nivelul de hormon fericit & apos; deci este mai ușor să rămânem la dietă.

Este imposibil să slăbești și să-l menții în greutate definitiv dacă nu te bucuri de ceea ce mănânci, a spus el în 2017 pentru The NEWSAM.

NHS oferă sfaturi foarte solide despre cum să slăbești, așa că am luat acest punct de plecare pentru crearea de feluri de mâncare delicioase cu conținut scăzut de calorii pe care oamenii vor dori să le mănânce în fiecare zi.

„Tehnicile de gătit înseamnă că nu există compromisuri în ceea ce privește aroma și vi se promite o farfurie generoasă cu mâncare! Sper că acest lucru va ajuta mai mulți oameni să piardă în greutate și să iubească în continuare ceea ce mănâncă.

Tom în ianuarie 2018 după ce și-a schimbat stilul de viață

Tom în ianuarie 2018 după ce și-a schimbat stilul de viață (Imagine: Dave Benett / Getty Images pentru Laz)

Dopamina afectează în mod direct centrele de recompensă și plăcere din creier și activarea are loc din mai multe motive, inclusiv consumul brusc de alimente.

Mai degrabă decât o reparație rapidă peste noapte, Tom și-a dat seama că va trebui să planifice ce mănâncă și ce articole va interzice.

„În calitate de bucătar, pășunam și gustam pe tot parcursul serviciului. Sau aș mânca brânză pe pâine prăjită și pachete de chipsuri, pentru că erau rapide și erau gata de plecare ”, a spus el pentru GQ.

Am fost mare pentru a sări peste micul dejun. Nu am avut.

A durat 12 săptămâni până când Tom a făcut efectiv schimbarea după ce a aflat ce rețete ar folosi și ce alimente ar interzice.

Tom a slăbit cu o simplă schimbare a dietei (Imagine: BBC / Bone Soup Productions LTD / Richard Hill)

Adăugarea de alimente bogate în proteine ​​s-a dovedit a fi o rețetă pentru succes.

Dieta sa a inclus mâncarea de legume, fasole și ouă conservate, precum și tăierea zahărului, astfel încât acesta l-a oprit să mănânce.

Cu toate acestea, a reușit să mențină greutatea și totuși s-a bucurat de câteva delicii, inclusiv ciocolată neagră.

Tom a numit produsele lactate eroii săi de dopamină și a continuat să folosească brânză plină de grăsimi, lapte, iaurt și smântână în rețetele sale.

„Nu este nimic în neregulă cu un flapjack după-amiaza când primești acea pauză de la 16:00, dacă orice altceva este în loc”, a adăugat el.

Tom a tăiat zgomotul

Tom a tăiat zgomotul (Imagine: BBC)

Un profesionist auto-mărturisit, Tom și-a dezvoltat un imperiu de afaceri care include cele două restaurante ale sale din Marlow, un restaurant din centrul Londrei, un rol de bucătar șef într-o suită de ospitalitate VIP din Old Trafford.

S-a anunțat luna trecută că Tom a creat noua hrană pentru zbor pentru British Airways & apos; cabină economică.

ce înseamnă /24

De asemenea, și-a folosit experiența privind pierderea în greutate pentru a-i ajuta pe ceilalți într-o serie de emisiuni TV, inclusiv seria BBC Lose Weight și Get Fit cu Tom Kerridge în 2020, care se repetă luna aceasta.

Tom recunoaște că una dintre cele mai mari schimbări cu care s-a confruntat singur a fost oprirea boozului, dar a pierdut conceptul de a sărbători cu o băutură acum.

„Am încetat să beau singur”, i-a spus lui The NEWSAM în iulie anul trecut.

„Știam ce vreau să fac și apoi am continuat cu asta. Totul a fost despre puterea mentală. Am o personalitate captivantă.

Bucătarul celebru Tom Kerridge stă în fața unui avion British Airways

Tom Kerridge a creat noua hrană pentru zbor pentru British Airways & apos; cabină economică (Imagine: British Airways)

„Oamenii mă întreabă dacă sunt alcoolic, dar cred că ar fi putut fi orice, doar că am găsit alcoolul. Poate că sunt alcoolic, nu știu.

„Unele zile sunt foarte, foarte grele, iar altele sunt ușoare. De cele mai multe ori nu este relevant în viața mea. Acum canalizez toată vechea energie de băut în muncă.

Exercițiul este o altă parte importantă a vieții sale acum și, cu sălile de sport închise, a alergat 20-25 km pe săptămână pentru a se menține în formă.

Când a fost întrebat dacă este mulțumit de greutatea sa, el a spus: „Este cineva vreodată mulțumit de greutatea lor? Ca personalitate sunt extrem de extremă - acum câțiva ani, aș ridica cele mai grele greutăți încercând să tonifiez mușchii și aș pune aproape 3 pietre. Dar asta sa oprit în blocare, așa că m-am micșorat din nou.

'Mă face să mă simt puțin slab. Aștept cu nerăbdare să mă întorc și să încep să mă ridic din nou. Fără îndoială, voi pune din nou greutate ... și apoi voi crede că trebuie să o pierd.

* Slăbește și fii în formă cu Tom Kerridge

Vezi Si: