Tesco introduce zone speciale vegane în magazinele sale - și începe săptămâna aceasta

Tesco a făcut câteva schimbări strategice atunci când vine vorba de ofertele sale vegane(Imagine: Getty)

carte cu lumină albastră b&m

Acest articol conține linkuri de afiliere, este posibil să primim un comision pentru orice vânzări pe care le generăm din acesta. Află mai multe

Alimentele pe bază de plante devin rapid cea mai populară tendință culinară a deceniului și, astfel, pentru a menține clienții fericiți, Tesco tocmai a făcut câteva schimbări majore.

Începând de astăzi, Tesco va avea acum pentru prima dată zone dedicate bazate pe plante și vegetariene în magazine, pentru a face ofertele sale vegane mai ușor de găsit.

Având în vedere că și alternativele de carne cresc în popularitate, gigantul supermarketului va afișa, de asemenea, câteva alimente pe bază de plante în culoarul cărnii - o schimbare care va începe cu mâncare proaspătă înainte de a fi extinsă în alte părți ale magazinului.

Carnea vegană va sta acum printre carnea tradițională pe culoarul cărnii, peștelui și păsărilor

De exemplu, elemente precum noul lor Ciuperci mărunțite de 3 lire sterline și 2 lire sterline de vegan va sta acum pe culoarul de carne, pește și păsări de curte alături de carne de vită, carne de porc și carne de miel tradițională, potențial tentați clienții să opteze pentru un substitut mai prietenos cu planeta.

Pe lângă schimbările structurale din magazin, Tesco va adăuga și mai multe alimente la gama existentă Wicked Kitchen, plus o nouă gamă de plante numită Tesco Plant Chef - ceea ce înseamnă că supermarketul se mândrește acum cu cea mai mare selecție de alimente pe bază de plante în supermarketurile din Marea Britanie.

Tesco a lansat o gamă nouă, numită Plant chef

Tesco și-a mărit gama de plante dedicată cu 48%, crescând de la 181 la 267 de alimente noi, inclusiv gamele proprii de mărci, care vor crește de la 62 la 103, în timp ce gamele de marcă se vor extinde, trecând de la 119 la 164.

Cu toate acestea, concurenții săi ajung din urmă, cu Waitrose stocând un total de 61 de produse vegane în secțiunea lor dedicată, răcită, cu 33 dintre aceste mărci proprii, inclusiv cele mai bine vândute Waitrose Vegan Spinach Ravioli și Vegan Stonebaked Margherita Pizza.

Tesco și Waitrose observă ambele vânzări crescute de produse vegane

Citeste mai mult

Povești de top despre mâncare

Dar observă tendințe similare în rândul clienților lor, supermarketul elegant ne-a spus că au observat că vânzările din gama lor vegetariană și vegană au crescut cu 40% față de anul trecut, reflectând popularitatea ridicată a tendinței vegane și vegetariene.

Nu există încă un cuvânt despre faptul că Asda, Morrisons și Sainsbury au văzut și obiceiuri similare printre clienții lor,